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(资料图片仅供参考)

1.牛肉配什么菜、包子好吃：牛肉是一种营养丰富、味道鲜美的食物，含有蛋白质、氨基酸、钙等营养成分。能补充人体营养，提高免疫力。经常用来做包子，炒菜等等。

在用牛肉做包子的时候，人们经常不知道用什么来放。其实一般建议用胡萝卜、芹菜、大葱等。一起食用，既能消除油腻感，解决鱼腥味，改善食物口感，又有补气强身的功效，有益于人体健康。

2.如何把牛肉包子的馅调得嫩一点：1。准备适量牛肉、葱、姜、淀粉、耗油、料酒、酱油、蛋清、食用油。

2.将牛肉清洗干净，切成肉条，控制多余水分，倒入适量淀粉、耗油、酱油、蛋清，腌制15-20分钟。

3.然后将腌制好的牛肉加入白萝卜丝或其他配菜如洋葱和姜末中，搅拌均匀。

4.最后，颜色鲜艳、鲜度明显的牛肉馅可以用来做包子。

3.牛肉饺子馅用的是牛肉的哪一部分：一般建议用胸肉和肩肉。

牛肉是常见的一种肉类，但市面上的各种牛肉都有不同的部位，如牛颈、牛肩、上脑、牛胸等。牛肉的不同部分有不同的烹饪方法。比如做牛肉饺子馅，一般建议用胸肩，因为这两个部位的肉质紧实有弹性，而且纤维细，做出来的饺子馅好吃又嫩。

4.牛肉可以塞韭菜吗？是的。

牛肉和韭菜可以一起做馅，不会有很大影响。而且韭菜营养丰富，包括维生素、磷、大蒜素等。具有杀菌、补肾壮阳等功效。与牛肉一起食用，可以补充人体丰富的营养成分，增强自身抵抗力。但需要注意的是，牛肉和韭菜不宜多吃，以免上火入口。建议一次服用3-5粒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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